| Broyeur à oléagineux ? | |
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Guyom17 Les Pêcheurs Saintongeais
Nombre de messages : 2487 Age : 40 Localisation : Angoulins (17) Date d'inscription : 24/10/2007
| Sujet: Broyeur à oléagineux ? Sam 26 Juil - 11:09 | |
| Hello !
J'aimerais me faire mes propres farines de chènevis, lin.... mais ces graines oléagineux sont par définitions grasses, donc très difficile à moudre avec un moulin classique.
A priori il faudrait utiliser un broyeur à oléagineux et non un moulin.
Quelqu'un a-t-il une piste pour en trouver un ?
Merci. | |
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chocapic
Nombre de messages : 1091 Age : 34 Localisation : St Jean d'Y, La Rochelle .. Date d'inscription : 01/07/2008
| Sujet: Re: Broyeur à oléagineux ? Sam 26 Juil - 11:29 | |
| un hachoire électrique..?? mais c'est pas très rentable... sinon pour maïs, pain, fenouil...mon grand père a un moulin sur lequel on met un moteur de 5ch... donc 25kg de maïs ça passe vite et à la taille qu'on veut ps : pour le chenevis, arrachide et autres graines ya un grossiste (graines pour oiseaux)à Saintes et c'est vraiment pas cher.. | |
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Guyom17 Les Pêcheurs Saintongeais
Nombre de messages : 2487 Age : 40 Localisation : Angoulins (17) Date d'inscription : 24/10/2007
| Sujet: Re: Broyeur à oléagineux ? Sam 26 Juil - 11:45 | |
| tu m'intéresses ! - ludovic a écrit:
- un hachoire électrique..?? mais c'est pas très rentable...
Sinon pour maïs, pain, fenouil...mon grand père a un moulin sur lequel on met un moteur de 5ch... donc 25kg de maïs ça passe vite et à la taille qu'on veut tu pourrais me trouver les références du moulin de ton grand-père ? et penses-tu que ça puisse le faire pour des graines grasses comme le chènevis? Moi avec mon moulin (ancienne rapeuse à gruyère utilisée dans les grandes surfaces), ça va nickel pour tout ce qui est sec, par contre pour le chènevis, ça patine sévère | |
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chocapic
Nombre de messages : 1091 Age : 34 Localisation : St Jean d'Y, La Rochelle .. Date d'inscription : 01/07/2008
| Sujet: Re: Broyeur à oléagineux ? Sam 26 Juil - 12:34 | |
| les meules sont en grès...toutes les graines dures ou autres matières "dures" pains, etc ... ça va très bien ! mais pour le chenevis ça marche pas très bien... mais j'lui demanderais tout à l'heure... | |
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Guyom17 Les Pêcheurs Saintongeais
Nombre de messages : 2487 Age : 40 Localisation : Angoulins (17) Date d'inscription : 24/10/2007
| Sujet: Re: Broyeur à oléagineux ? Sam 26 Juil - 12:40 | |
| Ok merci ! Je cherche en parallèle, il semblerait que la marque VORWEK fassent des mixeurs / pulvérisateurs capables de moudres les oléagineux... | |
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chocapic
Nombre de messages : 1091 Age : 34 Localisation : St Jean d'Y, La Rochelle .. Date d'inscription : 01/07/2008
| Sujet: Re: Broyeur à oléagineux ? Sam 26 Juil - 12:47 | |
| pour le chenevis nous on le passe dans un moulinex et ça marche pas trop mal.. | |
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Guyom17 Les Pêcheurs Saintongeais
Nombre de messages : 2487 Age : 40 Localisation : Angoulins (17) Date d'inscription : 24/10/2007
| Sujet: Re: Broyeur à oléagineux ? Sam 26 Juil - 13:00 | |
| - ludovic a écrit:
- pour le chenevis nous on le passe dans un moulinex et ça marche pas trop mal..
mixeur ? | |
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chocapic
Nombre de messages : 1091 Age : 34 Localisation : St Jean d'Y, La Rochelle .. Date d'inscription : 01/07/2008
| Sujet: Re: Broyeur à oléagineux ? Sam 26 Juil - 13:11 | |
| oui!! un spécial pêche ! | |
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satanas
Nombre de messages : 232 Age : 49 Localisation : le mung Date d'inscription : 22/05/2008
| Sujet: Re: Broyeur à oléagineux ? Sam 26 Juil - 14:28 | |
| certain agriculteurs ont des moulins capable de passer 30gk de maiis en 1min . le chenevis a saintes a cote de gam vert aquaflor 05 46 97 26 29 c 20kg minimun.calibrage et calite parfaite. moi je le passe dans le thermomix de chez vorwex. | |
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Guyom17 Les Pêcheurs Saintongeais
Nombre de messages : 2487 Age : 40 Localisation : Angoulins (17) Date d'inscription : 24/10/2007
| Sujet: Re: Broyeur à oléagineux ? Sam 26 Juil - 15:56 | |
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chocapic
Nombre de messages : 1091 Age : 34 Localisation : St Jean d'Y, La Rochelle .. Date d'inscription : 01/07/2008
| Sujet: Re: Broyeur à oléagineux ? Sam 26 Juil - 20:45 | |
| oué ya Aquaflor, mais, ça coûte + cher que chez le grossiste.. (pour notre moulin ça marche pas bien ça bourre trop et ça patine... | |
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satanas
Nombre de messages : 232 Age : 49 Localisation : le mung Date d'inscription : 22/05/2008
| Sujet: Re: Broyeur à oléagineux ? Sam 26 Juil - 23:09 | |
| j ai le newen thermomix et l ancien le bac est en inox 2.5litre de contenance. c nikel | |
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chocapic
Nombre de messages : 1091 Age : 34 Localisation : St Jean d'Y, La Rochelle .. Date d'inscription : 01/07/2008
| Sujet: Re: Broyeur à oléagineux ? Sam 26 Juil - 23:15 | |
| 2.5L moi y fait ... 3/4 de L mais pour ce que j'l'utilise | |
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Guyom17 Les Pêcheurs Saintongeais
Nombre de messages : 2487 Age : 40 Localisation : Angoulins (17) Date d'inscription : 24/10/2007
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Guyom17 Les Pêcheurs Saintongeais
Nombre de messages : 2487 Age : 40 Localisation : Angoulins (17) Date d'inscription : 24/10/2007
| Sujet: Re: Broyeur à oléagineux ? Sam 26 Juil - 23:19 | |
| - ludovic a écrit:
- oué ya Aquaflor, mais, ça coûte + cher que chez le grossiste.. (pour notre moulin ça marche pas bien ça bourre trop et ça patine...
Pour les deux choses, bon à savoir ! merci | |
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satanas
Nombre de messages : 232 Age : 49 Localisation : le mung Date d'inscription : 22/05/2008
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Guyom17 Les Pêcheurs Saintongeais
Nombre de messages : 2487 Age : 40 Localisation : Angoulins (17) Date d'inscription : 24/10/2007
| Sujet: Re: Broyeur à oléagineux ? Sam 26 Juil - 23:22 | |
| Beau matos ! | |
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satanas
Nombre de messages : 232 Age : 49 Localisation : le mung Date d'inscription : 22/05/2008
| Sujet: Re: Broyeur à oléagineux ? Sam 26 Juil - 23:28 | |
| celui ci c le 3300 le bol 2l. ca te fais des super soupes et autre cuisine. il y a des 3300 sur e bay a vendre. | |
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Guyom17 Les Pêcheurs Saintongeais
Nombre de messages : 2487 Age : 40 Localisation : Angoulins (17) Date d'inscription : 24/10/2007
| Sujet: Re: Broyeur à oléagineux ? Sam 26 Juil - 23:42 | |
| oui je viens de regarder sur Ebay, il faut compter 200€ environ.
Tu sais pas s'il en existe avec des bols de plus grande contenance ? | |
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satanas
Nombre de messages : 232 Age : 49 Localisation : le mung Date d'inscription : 22/05/2008
| Sujet: Re: Broyeur à oléagineux ? Dim 27 Juil - 20:26 | |
| le bol du t31 est plus grand que le3300 | |
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chocapic
Nombre de messages : 1091 Age : 34 Localisation : St Jean d'Y, La Rochelle .. Date d'inscription : 01/07/2008
| Sujet: Re: Broyeur à oléagineux ? Dim 27 Juil - 23:29 | |
| (je la remet plus tard )
Dernière édition par ludovic le Dim 27 Juil - 23:45, édité 1 fois | |
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Guyom17 Les Pêcheurs Saintongeais
Nombre de messages : 2487 Age : 40 Localisation : Angoulins (17) Date d'inscription : 24/10/2007
| Sujet: Re: Broyeur à oléagineux ? Dim 27 Juil - 23:34 | |
| Putain il me faut deux écrans pour voir ta photo ! s'il te plait redimensionne là en 640 pixels de largeur ça suffit! Merci. Guillaume, petit écran | |
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tony'sfisher
Nombre de messages : 30 Age : 46 Localisation : saujon ( 17 ) Date d'inscription : 08/08/2008
| Sujet: Re: Broyeur à oléagineux ? Mer 13 Aoû - 2:22 | |
| slt sinon tu as le robot coupe c ce que jutilisé en patisserie et ca niveau fiabilité ya pas de soucis et tu peux broyer ce que tu veux! [img] [/img] | |
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Vince
Nombre de messages : 122 Localisation : Chartres Date d'inscription : 07/03/2008
| Sujet: Re: Broyeur à oléagineux ? Mer 20 Aoû - 10:53 | |
| Quelle bonne question ! Et en energie manuelle il n'existe rien ???
Vince | |
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chocapic
Nombre de messages : 1091 Age : 34 Localisation : St Jean d'Y, La Rochelle .. Date d'inscription : 01/07/2008
| Sujet: Re: Broyeur à oléagineux ? Mer 20 Aoû - 11:14 | |
| - Vince a écrit:
- Quelle bonne question !
Et en energie manuelle il n'existe rien ???
Vince Tu peux faire un système de rouleau fixé sur planche, mais ça muscle, il faut en mettre peux à la fois et en plus ça glisse... | |
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